Ovoce a zelenina
v jakékoli podobě
Čerstvé, mražené, pyré a koncentráty od pěstitelů z celého světa.
O nás
Naše produkty
Široký sortiment ovoce a zeleniny v různých formách od pěstitelů z celého světa
Využití námi dodávaných
surovin a produktů
Prvotřídní
kvalita produtků
100%
čerstvost
Od farmářů
z celého světa
Korektní jednání
a spolehlivost
BIOcertifikát
Blog
Čerstvé maliny a jejich využití – Od poctivých džemů po luxusní destiláty
Maliny jsou v potravinářském průmyslu vnímány jako prémiové a vysoce žádané ovoce. Jejich popularita nestojí jen na atraktivním vzhledu, ale především na unikátním senzorickém a chemickém profilu. Pro zpracovatele však čerstvá malina představuje drahocenný, ale zároveň technologicky velmi náročný materiál.
Ovocné sirupy z koncentrátů: Cesta ke stálé chuti pro malé i velké provozy
Ovocné sirupy a domácí limonády zažívají velký rozmach. Zákazníci v restauracích i obchodech stále častěji vyhledávají plnou chuť ovoce a co nejjednodušší složení. Pro výrobce to ale znamená velkou technologickou výzvu – jak zajistit, aby sirup chutnal a vypadal skvěle v lednu i v červenci? Efektivním řešením, které
Povidla – Od pekařské tradice k moderní technologii
Povidla jsou základem české pekařské tradice, ale jejich moderní výroba vyžaduje víc než jen staré receptury. Klíčem k úspěchu v průmyslovém pekařství je standardizovaná kvalita vstupních surovin – ovocných pyré. Jaké jsou aktuální trendy v náplních a jak zajistit, aby vaše produkty vynikly na
Stát se partnerem
Hledáte spolehlivého dodavatele kvalitního ovoce a zeleniny? Pak jste u nás správně!
